inapoi la lista 
Contact
Fierul este un element indispensabil formarii globulelor rosii care asigura oxigenarea organismului. In lipsa unei bune oxigenari, activitatea organelor este perturbata, aparand stari de oboseala, scaderea puterii de concentrare, agitatie, insomnii, cresterea ritmului cardiac.
Dupa absorbtia din alimente, fierul intra in mare parte in componenta hemoglobinei din hematii si a mioglobinei din muschi dar si a unor enzime a caror actiune o potenteaza. Odata cu moartea celulelor, fierul este eliberat si reintra in circulatie. Fierul neutilizat este depozitat sub forma de feritina si hemosiderina in macrofage si ficat.
In functie de nevoile organismului fierul este transportat prin sange de la sau catre tesuturi, legat de transferina (proteina transportoare).
